Silifke Yoğurdu Avrupa Birliği’nden Coğrafi İşaret Tescili Aldı

Silifke yoğurdu, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alarak ülkemizin koruma altına alınan 30. ürünü oldu. Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar, bu önemli gelişmeyi duyurdu.

Başkan Kaynar, yaptığı açıklamada Silifke yoğurdunun AB’den coğrafi işaret tescili aldığını belirterek, “Silifke Yoğurdu, tarih boyunca sadece bölgeye özgü lezzeti ve değerleri ile anılan önemli bir üründür. 07.02.2022 tarihinde coğrafi işaretli ürün statüsünde tescil edilerek koruma altına alındı.” dedi.

Silifke Yoğurdu’nun tescil sürecinin detaylarını paylaşan Başkan Kaynar, “Yoğurt kelimesinin kökeni milattan önce uzanmakta olup, tıp alanında önemli bir yere sahip olduğunu belirtmek isterim. Silifke Yoğurdu, eşsiz lezzeti ve coğrafi özellikleri ile her zaman farklı bir yere sahip olmuştur. Bu değerli ürünümüzün Avrupa Birliği’nde de tescil edilmesi için yapılan başvurumuz sonuçlandı ve L-2025/112 sayılı AB Komisyonu resmi gazetesinde yerini aldı.” şeklinde konuştu.

Uluslararası alanda coğrafi işaretlerin korunması için titizlikle yapılan çalışmalara değinen Başkan Kaynar, Avrupa Birliği Komisyonu’ndaki sürecin zorluğuna dikkat çekerek, emek veren herkese teşekkürlerini iletti. Silifke Yoğurdu’nun bu başarısı, bölgenin lezzet mirasının uluslararası alanda tanıtılmasına önemli bir katkı sağlayacak. – Mersin